當HCK哈士奇邂逅百年酒莊,浪漫的不止紅酒……

  轉載:哈士奇   2020-9-30   艾肯家電網

提起米開朗琪羅,你可能最先想到是的是文藝復興三杰的名號、是大衛的肉身、是梵蒂岡圣西斯廷大教堂美麗的天花板。

米開朗琪羅但是,其實他還有另外一個鮮為人知的身份:葡萄酒狂熱愛好者。

米開朗琪羅是個工作狂,每天的食物,第一是面包,第二就是葡萄酒。有一張存于意大利佛羅倫薩Casa Buonarroti博物館的購物清單,清晰地記錄了米開朗琪羅在1518年3月某一天,給他家不識字的奴仆畫的采購清單。清單劃分為了三天。其中畫的罐罐就是一夸脫的紅葡萄酒。三天中,一天都沒落下。(一夸脫大約等于1.101升,現在日常的葡萄酒基本是750ML,所以米開朗琪羅基本上一天就要喝掉差不多1瓶半的葡萄酒。)

如果你認為“酒鬼”米開朗琪羅,只是單純愛畫、愛喝,那么你就太小看他了。他甚至在佛羅倫薩擁有自己的酒莊——Nittardi,并且將酒莊每年的第一瓶葡萄酒都作為貢品,貢獻給當時的教皇。今天,小哈給大家推薦的是一座與HCK哈士奇有著深厚淵源的百年傳奇酒莊——Château Turcan。

Château Turcan莊園位于法國普羅旺斯地區艾克斯和阿維尼翁的邊界上。在19世紀,這片土地屬于Louis Turcan家族,這座百年莊園亦在此迎來了輝煌。

http://www.jjg630.com/uploads/tem_file/5f740f97dc7d5.png

百年以來,這片莊園釀造出了諸如Louis Turcan Red/ rosé/White、LAgitateur Red/White等知名葡萄酒。如今更是建立起了赫赫有名的葡萄酒工藝博物館(The Wine arts and crafts museum),這個葡萄酒釀造文化的知識海洋,擁有1300平方米,甄藏物件多大3000余件,向世界展示著屬于葡萄酒的不朽藝術。

http://www.jjg630.com/uploads/tem_file/5f740f9834a49.png

葡萄酒工藝博物館·藏品

眾所周知,葡萄酒酒的存放是很有講究的,不管是環境還是室溫,都有特定的要求。作為葡萄酒酒莊,Château Turcan擁有完整的葡萄酒釀造、儲存系統。

傳統酒窖自然是儲存葡萄酒的絕佳之處,但隨著科技的日益發展,越來越人性化的酒柜出現在了世人面前,正是因為傳統與科技的碰撞,讓Château Turcan與HCK哈士奇有了交集。

http://www.jjg630.com/uploads/tem_file/5f740f9897d33.png

HCK哈士奇產品顧問·Geoff

紅酒柜產品顧問Geoff自加入HCK哈士奇開始,便帶領團隊開拓澳洲市場,并榮獲各種殊榮:

HCK紅酒柜榮登全球三大葡萄酒酒雜志之一的“葡萄酒愛好者”(WINE ENTHUASIAST)的封面(2019.09版),通過德國、美國食品安全認證……

http://www.jjg630.com/uploads/tem_file/5f740f99e41e7.png

《WINE ENTHUASIAST》為了向復古致敬,如今的HCK哈士奇紅酒柜仍然延續著科技與經典相結合的獨特傳統。

http://www.jjg630.com/uploads/tem_file/5f740f9a43e6d.png

從復古酒柜誕生以來,HCK哈士奇就致力于為每一位葡萄酒愛好者提供更完美的儲存環境,在打造最理想的仿酒柜環境的同時更打磨出經典復古的80°黃金弧角設計。它是酒柜,亦是藝術品。

紅酒儲存最理想的溫度約在10℃~15℃,不過最重要的是溫度需恒久穩定,溫度的變化會影響葡萄酒的成熟速度和口感。如果葡萄酒的存放溫度多次急劇變化,會使得口感粗糙欠細膩,也會影響酒主人對其陳釀時間的控制。

HCK哈士奇紅酒柜,精確到1℃的投入,自然更深得藏酒人士的喜愛。自動恒濕系統(50%~80%濕度)、4~22℃廣域溫區、全景透明視窗、超溫蜂鳴提示……想你所想,為你甄藏最愛。美景旖旎,美食饕餮,HCK哈士奇期待與您開啟普羅旺斯的味覺之旅。


分享至:

【艾肯家電網版權與免責聲明】:

1、凡本網注明"轉載:其他(非艾肯家電網)"的內容,均轉載自其它媒體或企業供稿(包括供稿配圖),轉載目的在于傳遞更多信息,不代表本站贊同作者觀點,本站不對內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。

2、凡本網注明"原創"的內容,均為艾肯家電網原創,轉載時請在顯眼位置標注"來源:艾肯家電網"。

3、如果發現本站有涉嫌抄襲的內容或者使用了版權圖片,請與我們聯系(0519-88226000)或發送郵件至[email protected],一經查實,本站將立刻刪除侵權內容或版權圖片。艾肯家電網將不承擔任何法律及連帶責任。

附則:對免責及版權聲明的解釋、修改及更新權均屬于艾肯家電網所有。

相關閱讀

陕西高频十一选五推荐号